lunedì 31 gennaio 2011

crocchette di patate e tonno al sesamo senza glutine




questa è una ricetta copiata dal web ma non mi ricordo più da dove
ricordo però che le crocchette sparirono in un attimo!!

Ingredienti
1 busta di purè in fiocchi (come da prontuario)
150 g. tonno sott'olio
1 bustina di zafferano (se volete....)
2 cucchiai di pangrattato gf
2 cucchiai di semi di sesamo

Procedimento
preparate un purè piuttosto denso, aggiungendo se volete la bustina di zafferano per dargli colore
scolate il tonno e sbriciolatelo
unitelo al purè ed amalgamate bene
in una ciotola larga mescolate il pangrattato gf ei semi di sesamo
preparate le polpette e passatele nel mix di pangrattato  gf e sesamo
adagiate le crocchette così ottenute in una pirofila da forno e mettetele a forno già caldo a 180^ fin quando non diventeranno dorate

ricetta inserita su CucinainSimpatia il 27 Feb, 2008

14 commenti :

  1. Certo che devono essere molto buone queste crocchette di patate e tonno al senano, mi sembra di mangiarle con gli occhi.
    Buona giornata cara Vale.
    Tomaso

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  2. ci credo che sono sparite un un baleno, sono veramente buone!!!

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  3. Che ideona!!! Stasera le faccio!!!

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  4. Davvero un'idea geniale! il sesamo mi colpisce proprio ^_^

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  5. Bellissime Vale, le proverò al + presto!

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  6. son contenta vi siano piaciute ^-^

    ai bimbi piacciono e possono essere preparate in anticipo in vista di un buffet o di una festicciola

    buona giornata a tutte\i

    Vale

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  7. Sì sì mi ricordo queste crocchette! Le proverò prima o poi... nel giorno di pasto "semi" libero ;-)

    Un abbraccio :-)

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  8. eh già olgh... fu una delle prime ricette postate su CIS nel lontano (!!!) 2008....

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  9. ottima idea...me la segno e le preparo a Noemi...ma non solo ihih!!
    baciotti!


    P.S--casa mia sara' sempre aperta x te...quando vuoi avrai che
    assaggiare..

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  10. arrivooooooooooooo enzzzzzzzzzz

    grazieeee

    grazieeee

    grazieeee

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  11. Te le rubo, te le rubo, te le rubo, ...

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