Premio Chef al contest di Celiacaperamore: che gioia inaspettata!

ricordate che tempo fa avevo pubblicato la ricetta per la caccavella con pescespada e crumble di sesamo?

era per partecipare al Contest di Compleanno di celiacaperamore in collaborazione con la Fabbrica della Pasta Senza Glutine
in palio c'erano diversi premi, veramente uno più bello dell'altro
da subito aveva attirato la mia attenzione la novità di quest'anno: il Premio Chef
non so dirvi per quale motivo
ecco... ho appena saputo che la mia ricetta ha vinto proprio questo premio e ne sono sorpresa e felicissima

in cosa consiste il premio?
in una camicia da Chef personalizzata offerta dal ristorante Al Galù, dove prima o poi porterò il mio celiaco a mangiare

le altre ricette vincitrici son tutte spettacolari, se volete vederle vi lascio il link

sono veramente molto felice

:-)

una nuova caccavella presa da Ikea: stendipasta e coltello

non ho saputo resistere alla tentazione e mi son regalata questa nuova "caccavella"

Ikea è un luogo di perdizione, non ci devo più andare!!

l'ho inaugarata qualche giorno fa per impastare della frolla per i biscotti e devo dire che son rimasta soddisfatta, ma non so come usare questi deliziosi disegnini che si trovano su entrambi i lati dello stendipasta

su un lato è riportata anche un'utilissima tabella di conversione di peso e volume in diverse unità di misura

ma i disegnini?? come li posso sfruttare??

ho pensato di sciogliere del cioccolato e poi pazientemente con una siringa ricalcare i bordi, aspettare che si freddi bene il tutto e posizionarlo magari su una torta

che dite? e poi??

qui trovate la scheda tecnica del prodotto