Prodotti senza glutine Amadori

ancora non è chiara a tutti la potenza virale dell'informazione che viaggia sul web

ancora non abbiamo capito che c'è bisogno della massima precisione ed attenzione

ancora non sappiamo verificare se l'informazione che abbiamo appena trovato è priva di fondamento o meno

doverosa premessa per un post che non contiene ricette, ma solamente un'indicazione per i celiaci e per chi per motivi di salute deve eliminare il glutine dalla propria dieta

informazione e pubblicità da cui io non ricavo nulla e vorrei fosse chiaro

come fa un celiaco a sapere cosa può mangiare?
usa il Prontuario
si, certamente è il Prontuario la nostra prima fonte

e poi?
legge le etichette e cerca la scritta "senza glutine", se non c'è, impreca un attimo, e posa il prodotto

e poi?
e poi cerca nel web

ecco, appunto

e se legge che PincoPallina fa affermazioni: "questa ditta non fa per celiaci" che fa?
A) si fida e non compera
B) verifica l'attendibilità dell'affermazione di PincoPallina e scopre che non corrisponde a realtà

acc... ma allora PincoPallina non faceva meglio a starsene zitta? o ad usare il web e a cercare la corretta informazione?

perchè il celiaco non è chedisponga di un'ampia scelta quando si tratta di prodotti senza glutine, se poi gli togliamo per "ignoranza" pure quelli che son senza glutine ed hanno pure il simbolo rosso della spiga sbarrata è proprio crudeltà! diciamocelo!

vero è che negli ultimi tempi le cose son migliorate e che si presta sempre più attenzione a questi celiaci ed alle loro povere mamme, ma fare la spesa senza glutine è come partecipare ad una caccia al tesoro! col breviario, cioè col Prontuario in mano... e che mi volete togliere il tesoro??? cattivi! cattivi!

io vi dico ciò che so, poi se volete usare questi prodotti o meno son affari vostri, ma sappiate che son senza glutine

insomma qui trovate l'elenco dei prodotti Amadori consentiti ai celiaci

noi abbiamo provato i polpettoni, le salsicce e gli spiedini e ci son piaciuti

il che non significa che li mangiamo tutti i giorni, ma sapere che ci sono e che posso comperarli se all'ultimo momento non ho organizzato nulla mi fa sentire più leggera

a proposito dei prodotti HARIBO

qualche giorno fa ho letto su fb che i prodotti HARIBO, anche se con la dicitura "senza glutine" riportata sulla confezione, potevano essere a rischio per i celiaci

la cosa mi ha incuriosita parecchio e da consumatrice di prodotti HARIBO con "dicitura senza glutine" prima e da mamma responsabile di celiaco poi, ho scritto direttamente alla ditta, che mi ha così gentilmente risposto

Gentile Consumatrice,

in seguito alla Sua mail in allegato Le inviamo l'elenco dei nostri prodotti senza glutine.

In base al  Regolamento (CE) n.41/2009 del 20.01.2009 anche i prodotti del libero commercio, come le caramelle, che fino a poco fa potevano evidenziare la propria idoneità alla dieta del celiaco unicamente previa adesione ai progetti AIC Prontuario o Marchio Spiga Barrata, possono riportare in etichetta l'indicazione "senza glutine", purchè conformi alle disposizioni del regolamento stesso (glutine < 20 ppm). Le caramelle Haribo sulle cui buste è riportata l'indicazione "senza glutine", sono conformi alle disposizioni del regolamento. Regolarmente vengono effettuate analisi nei laboratori dei siti di produzione.

Sul nostro sito per alcune referenze di caramelle trova "no * " (non contengono glutine), dove * rimanda alla nota sulle contaminazioni incrociate; mentre per le caramelle Chamallows e i lollipop Mao Pop, che riportano sulla confezione "senza glutine", accanto ai nomi dei prodotti prodotti trova solo "no"(senza alcun asterisco), è quindi escluso per queste referenze il richio di contaminazione incrociata.

La dicitura "senza glutine" non compare sulle buste di sfuso chamallows (sul sito si trova "no*")Sebbene le referenze di chamallows siano prodotte sempre nello stesso stabilimento e con le stesse procedure dei prodotti delle buste, abbiamo scelto di indicare "senza glutine" solo sulle confezioni che arrivano integre e chiuse al consumatore finale,perchè in questo modo escludiamo la possibilità di contaminazioni successive. Non possiamo infatti garantire che il prodotto sfuso venga trattato sul punto vendita con le dovute precauzioni (specifiche vaschette, specifiche palette, nessun contatto con altre caramelle o prodotti, etc.), in quanto i punti vendita non sono gestiti direttamente da noi.

Rimaniamo a disposizione per eventuali ulteriori chiarimenti.

Cordiali saluti

HARIBO ITALIA SPA con socio unico

Viale delle Industrie 10/13 - 20020 Arese (Mi)

Tel.: +39 02 48210 1

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Haribo Italia Spa con socio unico
Sede della Società: Milano
Registro Imprese Milano 06132770154

P.Iva 06132770154

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 veramente mi hanno anche mandato l'elenco dei loro prodotti considerati idoneii per i celiaci aggiornato al 16\11\2010 ma non mi riesce di inserirlo in questo post :-(

AGGIORNAMENTO NOVEMBRE 2014

vi lascio il link del Prontuario online per controllare voi stessi se il prodotto che state cercando è idoneo per una dieta senza glutine, in considerazione del fatto che ogni anno ci son continui aggiornamenti ed eliminazioni di prodotti


AGGIORNAMENTO MAGGIO 2016
ecco il link dei prodotti senza glutine preso direttamente dal sito della Haribo