bellissima giornata di sole oggi a Roma e ne abbiamo approfittato per una passeggiata in centro e per una visita a Mama Frites di Borgo Pio (stessi proprietari di
MamaEat)
posso giusto scrivere che cos'è il cuoppo, prima di lasciare che le foto parlino al posto mio
il cuoppo è il classico cartoccio di carta paglia a forma di cono in cui vengono serviti fritti di ogni tipo per una ristorazione da passeggio o uno streetfood all'insegna del gusto ed in questo caso tutto assolutamente senza glutine
noi abbiamo assaggiato il cuoppo sia in versione salata che in versione dolce comodamente seduti ai tavoli del piccolo locale, ma volendo si poteva prendere il cuoppo e continuare la passeggiata per i romantici vicoli della zona ed arrivare magari alla vicinissima piazza San Pietro
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| prezzi da 5 a 10 euro max |
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| cuoppo Capri con gamberi e calamari |
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| una montagna di patatine fritte |
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| cuoppo Sorrento con arancini, zeppoline e crocchè |
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| cuoppo patatine e polpettine |
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| cuoppo dolce con Nutella |
