mercoledì 13 luglio 2011

coppette caffè e mascarpone velocissime

coppette mascarpone e caffè 003bis

fa molto caldo e non ho nessuna voglia di cucinare
a dire il vero mi alimenterei solamente di gelati, yogurt e frutta
i miei invece vogliono mangiare e pure bene

l'altra sera ho portato a tavola queste coppette che son piaciute molto, facilissime da preparare e fresche da gustare
in rete trovate infinite versioni, vi posto anche la mia

Ingredienti
500 g. mascarpone
60 g. zucchero a velo
1 tazzina di caffè (ho usato Nespresso Volluto)
granella di mandorle (per decorare)

Procedimento
ammorbidire il mascarpone in una ciotola e poi aggiungere lo zucchero a velo ed il caffè
porzionare in singole coppette e riporre in frigo qualche ora
prima di servire guarnire con della granella di mandorle (o cioccolato in scaglie....)

17 commenti :

  1. Davvero invoglia questa ricetta per la sua facilità... per me sola non le faccio che mi ci manca solo il mascarpone per fare tombola, ma me ne ricorderò quando avrò bisogno di un dessert al cucchiaio da fare velocemente... grazie!

    RispondiElimina
  2. Un bel dolcetto veloce senza dover accendere il forno!!!!

    RispondiElimina
  3. min@in effetti è veloce ma col mascarpone è calorico assai...

    arianna@ i miei bimbi l'hanno divorato... come sapore era molto simile alla coppa del nonno

    affettuosità

    V.

    RispondiElimina
  4. Vale queste coppette sono deliziose, io non ho nespresso, ma di sicuro le farò magarri cercando qualche caffè particolare. Baciotto

    RispondiElimina
  5. Il mascarpone é una gran bella risorsa e queste coppette le mettiamo in archivio per la prossima vacanza italiana..a tra pcoco !!

    RispondiElimina
  6. stefania@ ma certo, usa il caffè che hai.. mi son solo voluta dare delle arie;););)

    simonetta@ arrivi in italia? quando? chissà se sarà possibile un caffè almeno, mi farebbe veramente piacere

    RispondiElimina
  7. Ahahah, non è vero che ti dai delle arie, quando ho letto la ricetta, ho pensato "Belandi, ce l'ho anch'io, lo faccio uguale uguale!". Scherzi a parte, golosissima ricetta. Un abbraccio.

    RispondiElimina
  8. che bontà! e pure veloce!

    solo che se adesso mi metto pure a fare un dolce con il mascarpone, altro che dieta! altro che prova costume! meglio fare la prova sacco di patate, allora...

    RispondiElimina
  9. memole@ ci puoi giurare ;)

    tinny@da quando ho avuto la certezza che Nespresso è gf ne bevo in quantità industriali! ed il decaffeinato è tutto per mio figlio

    gaia@ ma va... e quel dolcino in rosa che spunta dal tuo blog dietetico è?
    col costume sto facendo pace.. intero come sempre e pareo che le mie amiche mi intimano, ahimè, di togliere....

    RispondiElimina
  10. Anch'io andrei di frutta e verdura in quantità e di gelati a gogò. E una coppa del tuo dessert ci starebbe anche col bis! Caffè-dipendente sono :D! Splendida idea, buona giornata

    RispondiElimina
  11. Anche io mi propongo di mangiare frutta e gelati. Com'è che a ora di pranzo me ne dimentico? :D
    Queste coppe sono golosissime e io te le copio! Un bacio Vale

    RispondiElimina
  12. fede@ sembra di mangiare il tiramisù ;););) il prox inverno ci aggiungo qualche addensante e la uso come farcia per torta! (scritto qui, oggi 14 luglio 2011, ore 8.59)

    elena@ copia copia... cita cita... mangia mangia...

    affettuosità

    V.

    RispondiElimina
  13. perfetti per una ricarica golosa!

    RispondiElimina
  14. lerocher.....@ assolutamente si!!!

    RispondiElimina
  15. Sfiziose le coppette, carino il tuo blog mi sono subito unita ai tuoi lettori fissi, se ti va passa da me, ciao SILVIA

    RispondiElimina
  16. ciao silvia@ appena tornata dal tuo blog ;)

    RispondiElimina