domenica 26 febbraio 2012

orgogliose fragole tricolori

sono stata folgorata da questa foto ed appena ho trovato dei bellissimi fragoloni mi son messa all'opera
la realizzazione è molto facile ed intuitiva: ho usato del cioccolato bianco (senza glutine, come da prontuario) ed ho colorato qualche cucchiaio di zucchero con del colorante alimentare verde (circa l'uso dei coloranti senza glutine far riferimento a questo post)

prepararli è semplice: si fa fondere a bagnomaria del cioccolato bianco con una noce di burro e vi si immergono le fragole lavate ed asciugate

poi si fanno rotolare, solamente la punta, nello zucchero colorato (ho messo 5\6 cucchiai di zucchero in una busta per alimenti e vi ho versato qualche goccia di colorante ed agitato bene bene) e si fanno riposare in frigorifero fino al momento di servirli
i bimbi son rimasti contentissimi di questo originale modo di servire loro la frutta e mi hanno ringraziata a modo loro con un applauso... a volte basta veramente poco per scoprirsi felici♥

14 commenti :

  1. Ciao Vale queste dolcissime fragole
    oltre che buone e belle fanno onore alla nostra bandiera
    buona serata

    Tiziano.

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  2. Fantasiosa e originale come sempre! E' vero che basta davvero poco per rendere felici gli altri♥

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  3. Ecco, ero curiosa di sapere come avessi colorato lo zucchero... avevo pensato al colorante in polvere, invece a quanto pare, usandone poco di quello liquido, si riesce a far rimanere lo zucchero semolato.
    E' veramente una trovata carina, ma tanto tanto, m'è piaciuta subito appena l'ho vista su FB... brava Vale! è vero, alle volte basta veramente poco per far sorridere i bambini!

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    1. tecnica semplicissima per colorare normale zucchero ;-)

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    1. chissà su una delle tue torte come starebbero....

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  5. Fantastiche!
    Sono buone anche per gli occhi!

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  6. troppo troppo bella :-)) baci :-XX

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  7. Sono davvero molto belle, i colori rendono tantissimo.

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  8. sopno deliziose vale, veramente belle! le voglio proporre anch'io alla prima occasione!

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  9. Cara Vale, ma che belle queste fragole! Proprio ieri le ho comprate... non so ancora cosa ci farò ma questa mi sembra una bella idea e mi piace la tua rivisitazione "inverde" !!!! :) :) :)

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