mercoledì 15 febbraio 2012

Rifatte senza glutine: totani ripieni su letto di fagioli


nuovo appuntamento per le Rifatte senza glutine, ospiti oggi di Anna con la sua gustosa ricetta dei totani ripieni

Ogni 15 del mese

io ho seguito le sue indicazioni circa procedimento ed ingredienti (senza prezzemolo però e per sole 2 persone che quei capricciosi dei miei figli non ne hanno voluto proprio sapere nemmeno di assaggiare) ed essendo avanzato del ripieno, l'ho fritto proprio come suggerito da Anna e ricavato queste polpettine che son piaciute a tutti (queste invece le hanno gradite... misteri dei bimbi)
veramente, avendo abbondato col sugo, ho pensato bene di usarlo per condire un bel piatto di spaghetti che son venuti una squisitezza anzi,

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immagine presa dal blog di Anna

da leccarsi i baffi! ;-)

Ingredienti (per 2 persone)
6 totani piccini
1 scatoletta di tonno sott'olio piccola
passata di pomodoro
2 fette di pane senza glutine
vino bianco q.b.
latte q.b.
1 uovo
aglio q.b.
sale q.b.
pepe q.b
olio evo q.b.
fagioli cannellini nel recipiente in vetro

il procedimento lo trovate qui


polpettine col ripieno avanzato 

e adesso la consueta carrellata di tutte le amiche che si son Rifatte....

Rifatta da Alessandra

Rifatta da Stefania minimondo

Rifatta da Gaia
Rifatta da Adele

Rifatta da Ornella
Rifatta da Concetta

Rifatta dalle Spuntine


Rifatta da Claudia


Rifatta da Stefania
Rifatta da AnnaLisa

Rifatta da Emanuela
Rifatta da AnnaP
Rifatta da Simonetta


Rifatta da Libera

Rifatta da Fabiana

Rifatta da Oxana
Rifatta da
Rifatta da Sonia
Rifatta da Marcella
Rifatta da Elena


Rifatta da Solema
Rifatta da Monica fb 





Rifatta da MariaLuisa


































Rifatta da Mamma Tina
























il prossimo appuntamento delle Rifatte senza glutine è il 15 marzo con l'arrosto alla panna di Sonia

 


p.s. non ho perfezionato bene l'abbinamento foto\autrice nè inserito i link... portate pazienza e perfavore lasciatemi il link nei commenti così da poterlo aggiungere rapidamente e non dimenticare, come capitato, nessuna♥