è un blog ricco di idee senza glutine e pieno di bellissime fotografie
ci si perde in effetti per quante ce ne sono!
ci si perde in effetti per quante ce ne sono!
il plum cake di Anna l'ho preparato velocemente per una merenda in uno degli ultimi giorni di vacanza dei miei figli prima del rientro a scuola
avevo anche dei cuoricini senza glutine e l'ho decorato, aggiungendo un pochino di zucchero a velo
ho usato il mix del cuore ed uno stampo piccolo, come da suggerimento
la ricette è para para quella di Anna di cui vi copio\incollo anche il procedimento
Ingredienti
90g di burro
80g di zucchero
150ml di latte
1/2 di divieto per dolci
2 uova
1 pizzico di sale
Procedimento
in una ciotola ho versato la farina, i tuorli, lo zucchero, il burro e lievito sciolto nel latte tiepido, ho amalgamato tutto, fino a che l'impasto è diventato omogeneo..
a parte ho montato a neve gli albumi, con un pizzico di sale e amalgamato delicatamente all'impasto, con una leccapentola, amalgamado dolcemente dal basso verso l'alto, se no' si smonta tutto...
appena pronto lo messo in uno stampo per plumcake e poi in forno a 180°c per 30m...
il prossimo mese le rifatte saranno ospiti di Marcella che ci accoglierà con il suo minicrumble di banane
bellino con i cuoricini.
RispondiEliminama dove li hai trovati, così tutti rosa?
la mia pargola adesso afferma di disdegnare il rosa, dice che è per bambine piccole, ma sono sicura che se le proponessi un dolcino decorato con i cuoricini, ne sarebbe felicissima!
i cuoricini sono della biovegan
Eliminali ho trovati, assieme ad altri prodotti gf, in un negozio bio
ma che bello!!! tesò!! mi piace tanto e ti è venuto benissimo
RispondiEliminaps: grazie mille per la bella presentazione ^.^
grazie a te Anna per la ricetta
Eliminae penso veramente quello che ho scritto... foto splendide
cuoricioso... che tenero!!!
RispondiEliminacon 2 figli maschi ogni tanto fa bene ricordarsi di essere una femminuccia no??
EliminaBrava Vale! Io se mettessi i cuoricini sul plum cake non lo mangerebbero più perchè mi direbbero che è da femmina!
RispondiEliminai miei se vogliono mangiare il plumcake si mangiano quello coi cuoricini o nulla
Eliminaoccasione persa.... ;-)
ciao, bellissimo, ti seguo con piacere
RispondiEliminaciao ... arrivo anche io
Elimina:-)
Anch'io li ho presi quei cuoricini e anche al cioccolato buoni!
RispondiEliminaMa dì la verità che il cake tutto roseo l'hai mangiati tutto tu :)
no no
Eliminal'hanno mangiato anche loro
era taaanto romantico
Bellissimo! Buona giornata :-) Ciao, Alessia
RispondiElimina:-)
Eliminabuona giornata a te
Che spettacolo Vale...veramente bellissimo !!! Un bacio !
RispondiEliminagrazie Roberta
RispondiEliminaanche il tuo non era niente male
Ciao Vale, anche se anche questo mese non faccio parte della compagnia, le 2 ricette che mi sono persa sono in lista d'attesa, ho anche comperato una farina perfetta per le occasioni.
RispondiEliminaHo trovato un errore tra gli ingredienti, dal momento che è una ricetta enza glutine magari qualcuno può pensare che l'ingrediente esista davvero ;-) eccolo:
*1/2 di divieto per dolci* :-D Un bacione♥
ciao Libera
Eliminatienile da parte, son belle ricette entrambe e fanno felice un celiaco, te lo garantisco
circa l'errore non ho capito... si intende mezza bustina di lievito
se vuoi puoi lasciare l'osservazione nel blog delle Rifatte
buona giornata
Romanticona, mi piace molto la tua presentazione. Buona giornata carissima
RispondiEliminacome scritto poco più su, mi devo difendere qui che son l'unica femminuccia :-)
Eliminabuona giornata a te Raffaella
Io mi ingegnerò con le farine alternative, ma tu non sei da meno con le decorazioni :))
RispondiEliminaBello "fuwafuwa" (come dicono qua), cioè: soffice-soffice. Anche il mio lo era, nonostante non fosse molto alto:))
tu genio altrochè
Eliminaio le decorazioni le ho comperate, mica come te che ti sei fatta in casa la farina di cachi 0_0
da ola
Oltre ad essere buono è anche bello con tutti quei cuoricini!!
RispondiEliminaBella idea!
Bacio
Anto:o)
grazie
Eliminaed anche piuttosto semplice come piccola decorazione
ciao Anto
Eccoci ancora qui con le Rifatte...:-) alla prossima...bacio le spuntine
RispondiEliminabene
Eliminane sono felice
Gnam gnam..vengo a prendere il caffè da te, me ne tieni qualche fettina? (con cuoricini annessi eh! :P) Ho proprio voglia di coccole.
RispondiEliminaAbbraccissimissimi Jè