ho usato delle ricette già presenti in questo blog per cui mi limito a riportarvi i link, vi basterà clikkare sulla parola in evidenza
la ricetta della pasta frolla è quella della crostata ricotta e cioccolato
la crema semplice è quella che uso di solito per riempire i bignè del profiteroles (mi devo decidere a creare un post solamente per questa crema!!)
la crema alla nutella la trovate invece qui (stavolta ho aggiunto molta più nutella ed è venuta una slurposeria....)
come unico accorgimento ho usato un pochino più di maizena nelle creme perchè volevo fossero belle sode ;)
Procedimento
ho preparato la pasta frolla e l'ho lasciata riposare in frigorifero avvolta dalla pellicola
nel frattempo ho preparato le due creme ed ho aspettato che si freddassero
imburrato ed infarinato uno stampo a cerniera, l'ho foderato con la frolla, ho bucherellato bene bene il fondo con la forchetta e poi nel centro ho versato metà della crema alla nutella (capite perchè mi serviva soda?)
e intorno tutta la crema semplice
ho aggiunte qualche pinolo ed ho infornato a forno già caldo a 180^ fin quando non mi è sembrata bella dorata
spolverizzata di zucchero a velo una volta freddata
E' proprio interessante il tuo blog, questa come tante altre ricette....appetitose anche per chi non può tollerare il glutine! e una scoperta per tutti noi, compliemnti e grazie della tua visita graditissima!
RispondiEliminaè un piacere leggere il tuo blog... scrivo poco ma leggo, quasi, tutto!!!
RispondiEliminaaffettuosità
Vale
E questa la vojo pure io! Me la fai sì? Amo la torta della nonna, ma quella di Nonna Vale sarà più buona! :P
RispondiEliminaUn bacione!
nonna?? e vabbè che so' anzianotta ma nonna addirittura!!
RispondiEliminate possinooooooooo :)
Vale
mamma che buona, devo provarla assolutamente!!! che bel sito vale!!
RispondiEliminaCara Vale, è un piacere vedere che c è un post da te... Eccomi per dirti che la ricetta è proprio per i golosoni come sono io.
RispondiEliminaBuona serata cara amica,
Tomaso
Bravissima Vale ,bella e invitante!!
RispondiEliminacomplimenti
un bacione Anna
adoro la torta della nonna, l'ho fatta mesi fa ma la devo assolutamente rifare.
RispondiEliminala tua ti è venuta benissimo, molto golosa e poi anche la decorazione è splendida!
urchissima quant'è bella!!! golosissima lo è di sicuro.
RispondiEliminaBrava Vale. baci
come siete carini tutti!!!
RispondiEliminal'abbiamo mangiata oggi pomeriggio, effettivamente era molto buona, leggermente morbida la frolla ma credo di sapere perchè (ho messo burro fuso!!!!)
mi permettete di lasciare un pensiero solamente a Tomaso? non lo conoscete?? è un grande vecio con la piuma sul cappello!!! andate a leggere il suo blog, ne vale la pena
affettuosità serali
Vale
Nonna Vale ihihihihi
RispondiEliminaDiciamolo pure che questa indecisione sul ripieno è stata benedetta!!! Deve essere di un buono......
Vale con questa si saluta ogni buon proposito di dieta ha un aspetto più che godurioso :D
RispondiEliminaChe bella!!
RispondiEliminabrava
oh bene, capiti proprio a fagiolo! volevo essere più precisa e invece del solito mix acquistato al super, volevo dare info sugli ingredienti della frolla (dolce o salata che sia) e ... aggiorno il mio post con il mix da te indicato, perché i mix di farine già pronti riservano spesso per gli allergici delle sorprese sgradite. a presto, moni
RispondiEliminausare entrambe le creme? bèh mi sembra giusto! una scelta diplomatica che rende questo dolce speciale sia per la mamma che per il figlio... quando si dice l'amore... ^_^
RispondiEliminairis... mo' pure te ti ci metti???
RispondiEliminama so' così decrepita da subito???
ahihjiajhijajijaiiiiiiiiiii
fiamma... io sto provando sul serio a perdere peso, il problema è che mi ritrova sempre!! ;););)
grazie alice! era pure buonerrima ^-^
monica... aspetto di leggere allora... tutto bene in montagna?
erica... hai centrato in pieno, questa crostata è tutta amordimamma!!! anzi di momma se hai presente dei fumetti di qualche tempo fa
affettuosità come sempre
Vale
Meravigliosa...semplicemente!
RispondiEliminaBuona giornata
grazie e buona giornata anche a te
RispondiEliminaa Roma c'è un bellissimo sole :)
Ma che bella l'idea delle due creme, hai fatto bene ad accontentare entrambi perchè è venuta incantevole.
RispondiEliminaBrava Vale
Baciottini a te e ai Torkietti
grazie clà
RispondiElimina... e meno male che minitorkino non ha voluto dire la sua....
mi piace tantissimo!!! ;-) ciao!
RispondiEliminabuongiorno a te fairy
RispondiEliminaciao
Vale
mamma quanto è bella!! se è buona quanto bella... bisogna fare una doppia dose!!!Bravissima vale!
RispondiEliminagulp!! doppia dose dici?? guarda che poi me la mangio tutta!!!
RispondiEliminafarà male???
buona giornata
vale